Receta de Ramadán: chuleta de quinoa y remolacha

Las chuletas se pueden freír, hornear o hacer en una sartén caliente.

---

---

Chuleta de quinoa y remolacha2 tazas de quinoa cocida

Una taza de avena en polvo

Dos papas hervidas

Espinacas cocidas -1 taza

Una remolacha rallada grande

Queso rallado - 1/2 taza (opcional)

Mezcle todo en un tazón y agregue especias según su gusto: sal, pasta de jengibre/ajo, pimienta y hojas secas de kasoori methi. Agregue piso de arroz si la masa no se pega.

Amasar la masa y hacer chuletas con ella... puedes freírlas, hornearlas o simplemente hacerlas en una sartén caliente... depende totalmente de ti